“粽情端午 食力流行” 大数据看端午消费趋势
数据提取时间:2020年6月11日-6月22日
数据来源:京东大数据研究院
数据主题:《端午消费趋势报告》
一、核心内容:
“粽子”热度暴涨 小龙虾和水果味成新晋网红
“粽香弥处处,诗兴自年年”,夏至节气刚过,大家又迎来了粽子飘香的时节——端午节。作为我国的四大传统节日之一,受“闰四月”的影响,今年的端午节来的比往年稍晚一些,“吃粽子”依然是节日的大热习俗。今年的“粽子”消费有哪些新的趋势?甜粽和咸粽谁更胜一筹?
京东大数据研究院发布的《端午消费趋势报告》显示,粽子”搜索量环比增长9.3倍,豆沙粽、肉粽、巧克力粽的搜索量环比增长分别达12.9倍、9.7倍和6.6倍。另外,“咸鸭蛋”的搜索量环比增长也达到3.6倍。用户画像上,总体来看,26-35岁中青年消费者是“粽子”的购买主力,消费占比达52%,其中更偏爱购买的粽子口味是“蛋黄粽”。16-25岁年轻群体偏爱更具新鲜感的“冰粽”和“手工凉粽”,36-45岁成熟消费者偏爱购买“枣粽”,46岁及以上消费者偏爱购买“肉粽”。
老字号品牌五芳斋表现强劲,成为目前的销售冠军品牌,而其“五芳斋端午节粽子礼盒装10粽子4咸鸭蛋大礼包”、“五芳斋粽子 咸鸭蛋 绿豆糕五芳情礼礼盒”也分别成为最受欢迎的单品和新品。从今年新品销售数据来看,新晋热销top3粽子口味为小龙虾粽、水果味水晶粽、玉米薯薯粽。
不同地区消费者也呈现出了不同的口味偏好特色,从各口味粽子的全国消费占比情况来看,最爱吃“豆沙粽”消费者来自黑龙江;最爱吃“枣粽”消费者来自辽宁;最爱吃“肉粽”消费者来自福建;最爱吃“原味粽”消费者来自山西;最爱吃“蛋黄粽”消费者来自广东;最爱吃“冰粽”消费者来自山东;最爱吃“巧克力粽”消费者来自四川;最爱吃“手工凉粽”消费者来自海南。
京东超市端午节期间推出多项优惠购粽活动,五芳斋、稻香私房、真真老老、广州酒家利口福、御茶膳房、北京稻香村、一品巷子等知名品牌粽子爆款直降,京东生鲜更有粽子3件8折的优惠活动。
吃粽子、过端午,祝大家端午安康!
二、部分省市消费特色:
1、广东:“粽子”消费排名全国首位。粽子搜索热度最高的关键词是肉粽、蛋黄粽、豆沙粽,搜索量环比增幅分别达35倍、21倍和11倍。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“巧克力粽”、26-35岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”、36-45岁消费者偏爱吃“枣粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“迪士尼五芳英雄”粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、网红水果味甜粽点心、蛋黄五花肉高汤粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
2、北京:“粽子”消费排名全国第二位。粽子搜索热度最高的关键词是冰粽、肉粽,搜索量环比增幅均达6倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“豆沙粽”、26-35岁消费者偏爱吃“肉粽”、36-45岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“粽子 曲奇饼干雪花酥”粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、网红水果味甜粽点心、玉米薯薯粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
3、江苏:“粽子”消费排名全国第三位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽,搜索量环比增幅达25倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“肉粽”、26-35岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”、36-45岁消费者偏爱吃“枣粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“五芳小鲜粽(迪士尼)”端午节小粽子,另外糯玉米什锦粽、紫糯赤豆粽、白玉香糯粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
4、上海:“粽子”消费排名全国第四位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽和肉粽,搜索量环比增幅均达7倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“豆沙粽”、26-35岁消费者偏爱吃“冰粽”、36-45岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“甜咸素粽组合”五芳斋 迪士尼联名粽子礼盒,另外白玉香糯粽、紫糯赤豆粽、真空小龙虾粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
5、四川:“粽子”消费排名全国第五位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽、肉粽和巧克力粽,搜索量环比增幅均达7倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“冰粽”、26-35岁消费者偏爱吃“甜粽”、36-45岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“粽子 曲奇饼干雪花酥”粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、糯玉米什锦粽、网红水果味甜粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
6、湖北:“粽子”消费排名全国第六位。粽子搜索热度最高的关键词是肉粽,搜索量环比增幅达6倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“手工凉粽”、26-35岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”、36-45岁消费者偏爱吃“豆沙粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“甜咸素粽组合”五芳斋 迪士尼联名粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、网红水果味甜粽、糯玉米什锦粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
7、浙江:“粽子”消费排名全国第七位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽,搜索量环比增幅达24倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“豆沙粽”、26-35岁消费者偏爱吃“肉粽”、36-45岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“甜咸素粽组合”五芳斋 迪士尼联名粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、白玉香糯粽、糯玉米什锦粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
8、陕西:“粽子”消费排名全国第八位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽和肉粽,搜索量环比增幅达6倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“蛋黄粽”、26-35岁消费者偏爱吃“豆沙粽”、36-45岁消费者偏爱吃“肉粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“甜咸素粽组合”五芳斋 迪士尼联名粽子礼盒,另外真空小龙虾粽、糯玉米什锦粽、网红水果味甜粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
9、山东:“粽子”消费排名全国第九位。粽子搜索热度最高的关键词是冰粽、豆沙粽和肉粽,搜索量环比增幅达10倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“冰粽”、26-35岁消费者偏爱吃“甜粽”、36-45岁消费者偏爱吃“肉粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“粽子 曲奇饼干雪花酥”粽子礼盒,另外糯玉米什锦粽、玉米薯薯粽、网红水果味甜粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
10、辽宁:“粽子”消费排名全国第十位。粽子搜索热度最高的关键词是豆沙粽和枣粽,搜索量环比增幅达18倍以上。从年龄来看,16-25岁消费者偏爱吃“豆沙粽”、26-35岁消费者偏爱吃“肉粽”、36-45岁消费者偏爱吃“枣粽”。从今年的新品销售情况来看,消费者偏爱购买的是“粽子 咸鸭蛋 绿豆糕”礼盒和“甜咸素粽组合”五芳斋 迪士尼联名粽子礼盒,另外网红水果味甜粽、真空小龙虾粽、糯玉米什锦粽等新品口味粽子也深受消费者喜爱。
编辑:齐少恒
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